ミートソースが絶品!シンプルさが心をくすぐるパスタが食べられるカフェ
こんばんは!
みゆきさん&みなみ姉妹、リハビリトレーナーのみなみです。
今回は、最近見つけてとても気に入った生パスタを楽しめるPotto(ポット)をご紹介します。
イチオシは、また食べたくなること必須の自家製ミートソース
北欧のカフェを思わせるような、ウッド調の小さなお店 Potto南船場店。
キッチンを囲むように、カウンター席が15席ほど。
お店に入ったとたん、なんだか温かい気持ちに包まれるような感覚になる、心落ち着くお店です。
早速、注文。
わたしは、迷わずイチオシの自家製ミートソースを選びました。
自家製ミートソースは、牛1頭から1%も取れない希少価値のある牛筋を使用し、トロトロになるまで煮込まれています。
コラーゲンも多く含まれているとか。
お肌にも良さそう。
ミートソースって、こんなに美味しかったんだ!
と思えるほどお肉のうま味とコクがありました。
そして、生パスタはモチモチで食べ応え充分。
これだけでは終わりません。
付属のトマトソースをかけると、コクのあるソースにトマトの酸味がいい具合にまじりあって、また違ったマイルドな味に早変わり。
二度楽しめるパスタです。
心斎橋筋を少し外れた場所にひっそりと佇む、家庭的で落ち着く空間。普段使いにもオススメです。
現在、大阪で4店舗を構えるPotto。
みゆきさんの住む東京にも、こんなお店があれば教えてね~。
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